MORTADELLA BOLOGNA - 1 kg

Dalla piccola bottega di via Santo Stefano, nel cuore di Bologna, Artigianquality continua la sua tradizione nel laboratorio di via Tranquillo Cremona, creando artigianalmente i salumi della tradizione bolognese con passione e tenacia.
La famiglia Scapin, seguendo questa tradizione, seleziona le carni dai migliori allevamenti locali, per preparare salumi saporiti, unici e di grande qualità.

La Mortadella Simona, prodotta con carni fresche italiane, è il prodotto che rispecchia in tutto e per tutto l’antica ricetta bolognese. Creata per ricordare sapori passati attraverso spezie naturali e lunghe cotture. La cura nella realizzazione di questo prodotto è altissima poiché si rispettano tutti i crismi della tradizione, per fornire al palato di chi l’assaggia un sapore antico.

Ingredienti:
carne di suino, sale, aromi naturali, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio

Plus Prodotto:
SENZA GLUTINE e SENZA LATTOSIO