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I VASETTI DI RICCARDO

TAHINA salsa di sesamo BIO 180 g

TAHINA salsa di sesamo BIO 180 g

Prezzo di listino €4,80 EUR
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PER LE TUE RICETTE ISPIRATE ALLA MAGIA DEL MEDIO ORIENTE, L’INGREDIENTE NECESSARIO PER UN HUMMUS DA FAVOLA.

La Tahina è una deliziosa salsa di sesamo tipica del Medio Oriente e dei paesi del Maghreb, ma si usa anche in Grecia e in Turchia dove è l’ingrediente principale di molte preparazioni sia dolci che salate. Ha una consistenza densa, tanto che spesso viene chiamata burro o crema di sesamo.
Si adopera in molti modi diversi: è l’ingrediente base dell’Hummus, la famosa crema di ceci e del Babaganoush, una purea di melanzane e menta.
Per una colazione diversa, veloce e nutriente, provala spalmata su una fetta di pane tostato insieme a un velo di miele. Per l’aperitivo invece, prepara dei crostini con Tahina, limone, prezzemolo e pepe macinato al momento.

Informazioni nutrizionali, valori medi per 100g di prodotto

Energia 2836 kJ / 693 kcal
Grassi 67,4 g
di cui acidi grassi saturi 4,3 g
Carboidrati 14,7
di cui zuccheri 0,2 g
Fibre 7,4 g
Proteine 11,3 g
Sale 0,3 g

Ingredienti da agricoltura biologica: Semi di Sesamo (75%)*, Olio di semi di girasole, sale.
*da commercio equo e solidale.

 

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