PATATE ROSSE
PATATE ROSSE
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Ottime per gnocchi e purè!
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La buccia rossa è opaca, sottile e ruvida, mentre la polpa è di un giallo paglierino.
Perfetta anche nella preparazione di pane e focacce.
Ci piace gustarla anche gustata lessa, arrosta, fritta o alla brace.
Origine Italia
Cat.: I°